Une poutine pour toutes les occasions!
Saison 10 / Épisode 3
Magazine
Expressément cuisine
Les oranges
Porc, saumon, salade: l'orange se prête à toutes sortes de recettes délicieuses. Et si on ajoutait un sundae?
Petits plaisirs d'été
Michel Camiré vous propose des recettes savoureuses et rapides à préparer qui sauront plaire à vos invités cet été. Une invitation gourmande!
Notre ami, le BBQ!
Un gyros, un hot-dog très spécial et un gâteau grillé sur le barbecue: l'été nous donne faim!
Un petit apéro?
Trois styles de bouchées et de cocktails qui plairont à tous: inspirations mexicaines, thaïlandaises et fruitées.
Le chocolat Dubaï
Michel Camiré embarque dans la folie du chocolat Dubaï, nous proposant sa recette personnelle, mais aussi toute une gamme de succulents mets et boisson avec les mêmes ingrédients de base.
Les conserves de tomates
Yolande Béliveau en a fait, des conserves, dans sa vie ! Elle nous fait bénéficier de sa longue expérience et d’un paquet d’astuces qui facilitent grandement la mise en conserve des tomates.
Une poutine pour toutes les occasions!
Michel Camiré rencontre Marc-André Gosselin, le directeur général de Fromagerie Victoria. On parle de sauces, de patates et de fromages évidemment. Ensuite, Michel nous prépare des poutines.
La magie des champignons
Et si on cuisinait les champignons? Crostinis, champignons farcis, orzos dans une sauce au vin et aux champignons. Et même un délicieux pot-au-feu!
Tout est possible avec le fromage!
Michel Camiré nous propose des recettes originales avec une variété de fromages: endives gratinées, bâtonnets frits, grilled cheese aux pommes et millefeuille!
Des plats pour tous, même pour les diabétiques!
Des recettes santé faciles à cuisiner! Du matin jusqu'au soir, Michel Camiré nous traite aux petits soins.
Allo, mon chou!
Beaucoup de recettes sont possibles avec le chou. Le traiteur Michel Camiré nous le démontre.
Des tartes salées
Des tartes salées: oui, oui, ça existe! Michel Camiré nous en prépare d'excellentes et originales.
Les abricots
On peut tout faire avec les abricots, et Michel Camiré nous le prouve!
Tout sur le jambon!
Le boucher Philippe Proulx nous parle des différents types de jambons et Michel Camiré en fait de belles recettes.
Les dattes
Dattes farcies, côtes levées, tarte et gâteau Reine-Élizabeth : la datte se prête à tout!
Les carottes
Cinq recettes : de la salade jusqu’au dessert… Oui, on peut vraiment tout faire avec la carotte !
Des wow! pour Noël!
Bûche au fruits de mer, tarte au caviar, bouchées de homard et la fameuse tarte au sucre de Gisèle: tout un Noël!
Un Noël en grand!
Des recettes pour un festin de Noël, de l'entrée jusqu'au dessert! Michel reçoit Marie-Hélène Gonthier et ses macarons pas comme les autres et le boucher Philippe Proulx pour un poulet farci
À propos de l’épisode
Michel Camiré rencontre Marc-André Gosselin, le directeur général de Fromagerie Victoria. On parle de sauces, de patates et de fromages évidemment. Ensuite, Michel nous prépare des poutines très originales!
Invité(es) :
Marc-André Gosselin, Invité
