Nos forêts peuvent nous nourrir
Saison 1 / Épisode 5
Magazine
La Mauricie et ses milieux de vie durables!
Une biodiversité en santé
Trois visites terrains pour faire connaître les initiatives qui aident la région à avoir une biodiversité en santé, le lac Saint-Pierre, Saint-Mathieu-du-Parc et la tortue des bois.
L’éducation relative à l’environnement
Trois visites terrains pour vous initier à l’éducation relative à l’environnement : les ateliers thématiques, le programme éducatif et la patrouille de bénévoles de l’Escouad’Durable.
L’économie circulaire
Notre modèle économique est basé sur une approche linéaire qui commence avec l’extraction des ressources, la transformation, consommation et élimination. Ce modèle coûte cher à nos sociétés.
Se déplacer avec moins de gaz à effet de serre
Faire connaître des solutions pour réduire les émissions de gaz à effet de serre causées par le transport, feux de circulation, l’autopartage et l’offre de transport collectif.
Nos forêts peuvent nous nourrir
L’alimentation est un enjeu majeur pour reconstruire une société durable et résiliente. Nos milieux naturels peuvent regorger de ressources alimentaires. Des champignons sauvages et forêt.
L’aménagement durable
On vous propose trois visites terrains de l’éco-quartier des Vieilles forges, du grand projet de la rue Saint-Maurice et du lab-école de Maskinongé.
À propos de l’épisode
L’alimentation est un enjeu majeur pour reconstruire une société durable et résiliente. Nos milieux naturels peuvent regorger de ressources alimentaires. Des champignons sauvages et créer une forêt nourricière.
Invité(es) :
Simon Cormier, Conseiller à la vie étudiante, Cégep de Shawinigan, Invité
Patrick Lupien, Coordonnateur Filière mycologique de la Mauricie, Invité
Steve Paris, Producteur acéricole, Érablière Mont Sucre, Invité
Emmanuelle Caya, Guide mycologue, Dans l'bois, Invité
Nicolas Tanguay, Conseiller en aménagement durable, Environnement Mauricie, Invité
Fred Chappuis, Chef cuisinier, Fredélys, Invité
