Épisode 1
Marc-Antoine Lacasse cuisine les courgettes de la Récolte de la Rouge.
Épisode 2
Olivier Robillard cuisine les légumes des Jardins Kaizen.
Épisode 3
Julie Désilets cuisine les petits fruits de la Ferme Métayer.
Épisode 4
Philip Doucet cuisine les produits des Fromagiers de la Table ronde.
Épisode 5
Le chef Richard Whittick cuisine les œufs de caille du Domaine du Poussin.
Épisode 7
La cheffe Maria Quintero cuisine les saveurs explosives de L’Arrache Gueule.
Épisode 8
Le chef Bruno Léger cuisine un plat zéro déchet avec les Champignons du Versant.
Épisode 9
Le chef exécutif Ian St-Pierre Brinkmann cuisine les produits Intermiel.
Épisode 10
La cheffe et styliste culinaire Mélanie Marchand cuisine le feta de Lait Charbonneau.
Épisode 11
Le chef Cédric Brind’Amour cuisine l’agneau de la Ménagerie d’Annie.
À propos
Genres : Culture, Variete
Goûter local met en lumière les saveurs et les talents culinaires des Laurentides. Découvrez les producteurs et les chefs qui font rayonner le terroir et la richesse gourmande de notre région. De la ferme à l’assiette, des histoires et des rencontres qui donnent envie de consommer les magnifiques produits d’ici. Goûter local est réalisée en collaboration avec Laurentides j’en mange.
Équipe
Marie-Noëlle Courcy
Animateur/Animatrice
Télévision Des Basses Laurentides (TVBL)
Idéateur
Depuis 2005, la Télévision communautaire des Basses-Laurentides s’est fixée comme objectif de répondre aux besoins d’une population en pleine croissance démographique qui, faute d’une couverture médiatique complète de la part des médias écrits ou électroniques montréalais sur l’actualité des Basses-Laurentides, a l’opportunité, via MATV, d’être mise en contact avec les événements qui s’y déroulent et les ressources disponibles.
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